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Concours à table

Lauréat 2023

Pour la deuxième année consécutive, nous avons gagné le prix de la Restauration Hôtelière du concours de la restauration durable “A Table! Mangeons local et durable” qui avait lieu du 25 septembre au 22 octobre et qui est organisé par la Ville de Genève.
Notre menu était élaboré avec des produits locaux et de saison afin de participer et de favoriser les producteurs de notre Canton sous l’égide de « Genève Région Terre Avenir » Mais notre engagement pour une restauration durable ne s’arrête pas aujourd’hui, nous continuons notre investissement pour favoriser une cuisine saine et locale.

Concours à table

Lauréat 2022

Nous sommes fiers de cette récompense qui reflète l’engagement de l’équipe de salle ainsi que la créativité et les recherches du Chef de cuisine pour offrir à nos clients des mets de qualité, élaborés avec des produits de saison issus de producteurs locaux.

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